Nu toată lumea poate găti mese sănătoase mereu. Unii dintre noi călătoresc, alții trăiesc cu familia și au un alt fel de meniu, iar alții pur și simplu nu au timp să gătească. Asta nu înseamnă că nu poți mânca sănătos.
Hai să stabilim, pentru moment, o bază pentru mâncatul sănătos. Sunt 2 lucruri pe care trebuie să le reții:
- Să ai o alimentație cu destui nutrienți pentru ați ajuta corpul să se mențină.
- Să nu te axezi pe carbohdrați, zahăr și sare.
- Să nu lipsească din mesele tale mâncăruri cu aport de vitamine și proteine și care sunt și cele mai importante.
Cum vei mânca sănătos dacă ești pe drum și ai acces doar la fast-food? Cum vei putea asigura corpului tău tot ce are nevoie când nu ai timp să gătești sau când altcineva se ocupă de gătit? Cum poți să ai o dietă sănătoasă dacă ești student pe un buget mic?
Pentru a-ți răspunde la aceste întrebări, trebuie să vorbim de lucrurile de bază. De ce ai nevoie de un corp sănătos? Despre ce fel de nutriție vorbim mai exact și cum putem ajunge la ea? Există 2 lucruri de bază de care orice corp are nevoie:
- Energie
- Material de construție
Fără primul nu putem începe. Fără al doilea nu va avea loc nici un fel de dezvoltare la baza mușchilor iar încheieturile vor avea de suferit cel mai mult. Pentru a face rost de acestea avem nevoie de o alimentație care să ne aducă urmatoarele 6 ingrediente de bază:
- Carbohidrați
- Proteine
- Grăsimi
- Vitamine
- Minerale
- Apă